こだわりの那須高原食材

一日四組様限定の当館では、小さな宿だからこそ実現出来る
「炊きたて揚げたて焼き立て」をご提供致しております。

お食事の開始時間

夕食:18:00...和食コース料理
朝食:8:00...洋食ワンプレート

※何れもダイニングにて上記お時間にご宿泊者様皆様でお召し上がりとなります。


夕食


粒の一つ一つが際立った、栃木県産のお米「なすひかり」
甘みが強く艶があり、濃厚な味わいの「那須御養卵」
標高の高い那須の地で収穫された「那須高原野菜」

那須高原の食材を惜しみなく使用したお料理をお召し上がり頂けます。

※季節によりメニューを変更する場合が御座います。


朝食

朝食は牧場から取り寄せた牛乳とヨーグルトを使用した贅沢な洋食プレート。
卵は那須御養卵、高原野菜のサラダに焼き立てのパンをお召し上がり下さい。


那須食材にこだわった、わんちゃん用のご飯

わんちゃん用夕食 1300円(税抜)       

国産エゾシカ肉、高原野菜や那須御養卵を使った和テイストのわんちゃん用ディナーです。


お品書き(一例)・・・手鞠寿司、鹿肉のミートローフ、南瓜のどらやき、半生ドライフルーツ
主な使用食材・・・小麦・鹿肉・卵・自家製パン粉・じゃがいも・胡瓜・人参・南瓜・枝豆・ラディッシュ・オレンジ・キウイ・無糖ヨーグルト・オリーブオイル


わんちゃん用朝食 700円(税抜)       

一日の始まりを明るく彩るわんちゃん用モーニングです。


お品書き(一例)・・・ミニクレープ、南瓜と人参のクッキー・無糖ヨーグルト、半生ドライフルーツ
主な使用食材・・・小麦・卵・牛乳・南瓜・人参・ほうれん草・オレンジ・キウイ・マンゴー・ブルーベリー・無糖ヨーグルト


メモリアルプチケーキ 1500円(税抜)       

生クリーム不使用なのでサラッとお召し上がり頂ける手のひらサイズのお祝いケーキです。


主な使用食材・・・卵、ヨーグルト、苺、小麦、牛乳、オリーブオイル、ゼラチン、ベーキングパウダー、キャロブパウダー


※アレルギーではなく好みによるメニューの変更は出来兼ねます。ご了承ください。
※アレルギーをお持ちの場合可能な限りの食材変更はさせて頂きますが、調理場・調理器具・調理油等は同じものとなってしまいます。ご了承ください。
※わんちゃん用メニューにつきまして、当日のご注文が出来ません。ご注文の際はご宿泊日より3日前迄に、ご予約時又はお問合せフォームにてご注文をお願い致します。
※お献立・わんちゃん用メニューのお野菜やフルーツ等は季節により変更させて頂く場合が御座います。